Las jornadas “Trasmochos, Paisajes culturales, Territorios vivos” reúnen saberes, territorio y comunidad en Puebla de la Sierra
Los días 28, 29 y 30 de noviembre, Puebla de la Sierra acogió las jornadas “Trasmochos, paisajes culturales, territorios vivos”, un encuentro que congregó a numerosas personas interesadas en la recuperación, gestión y puesta en valor de los paisajes culturales ligados a los sistemas silvopastorales tradicionales y, en especial, en el árbol trasmocho y los montes comunales. Durante tres días, el municipio se convirtió en un espacio de aprendizaje colectivo, diálogo y convivencia, en un entorno rural de alto valor ecológico y cultural.
Las jornadas se desarrollaron en un ambiente cercano y participativo, combinando ponencias, mesas de debate, visitas al territorio, música y espacios de encuentro informal, reforzando los vínculos entre conocimiento académico, saberes locales y experiencias prácticas.
Viernes. Los trasmochos a través de su historia
La jornada inaugural comenzó con la bienvenida a cargo de Pedro Bautista Sánchez Núñez, alcalde de Puebla de la Sierra, y Gisella L. Olivares Ponce, del Observatorio para una Cultura del Territorio, quienes destacaron la importancia de recuperar y cuidar este paisaje cultural vivo y el marco de las jornadas dentro del proyecto.
A continuación, se realizó la visita “Hacer un roble”, un recorrido por los trasmochos del municipio y los trabajos de ramoneo, guiado por el equipo de poda de robles y vecinas y vecinos de Puebla de la Sierra, que permitió conocer de primera mano las prácticas tradicionales de gestión del arbolado.
La tarde continuó con la intervención de Carlota López Menchaca, quien abordó la historia del paisaje de Puebla de la Sierra, seguida de la ponencia “¿Qué es un trasmocho?”, impartida por la arborista María García Martín, que aportó una mirada técnica y divulgativa sobre este tipo de arbolado.
El día concluyó con un diálogo en torno a los territorios marginales y el vaciado cultural, a partir de la obra Una civilización perdida de Alfonso San Miguel Ayanz, presentado y moderado por Álvaro Martín Prieto (Cooperativa Agroforestal Los Apisquillos).
Sábado. El patrimonio del árbol trasmocho
El sábado se centró en el valor ecológico, social y cultural del árbol trasmocho. La mañana arrancó con la presentación del proyecto EcoForGam, a cargo de Gisella L. Olivares Ponce y César Santiago López (Universidad Autónoma de Madrid), seguida de la ponencia sobre biodiversidad asociada a árboles viejos y trasmochos, impartida por Ángel Quirós, naturalista y guarda forestal.
Tras la pausa café, tuvo lugar la mesa redonda sobre la funcionalidad social de los trasmochos y las dehesas vecinales, con aportaciones desde la arqueología, la historia social, la ingeniería forestal y la experiencia de los grupos de acción local, moderada por Lara Román Bermejo (OCT).
Antes de la comida, Alfonso San Miguel Ayanz abordó la importancia de los sistemas pastorales en el contexto actual, seguido de un espacio de Música de la Tierra, que añadió una dimensión cultural y sensible al encuentro.
La mañana finalizó compartiendo una comida comunitaria, con una paella cocinada por vecinas del pueblo, que se convirtió en un espacio clave de convivencia y conversación entre participantes, ponentes y población local.
Por la tarde, José Luis Albelda Raga reflexionó sobre cultura, identidad y territorio, y se celebró la mesa redonda sobre experiencias en la conservación de trasmochos, con ejemplos de diferentes territorios del Estado. La jornada continuó con un diálogo abierto sobre el futuro de los trasmochos, con la participación de actores locales y la moderación de Lara Román Bermejo.
El día concluyó con la proyección del documental “El Bosque Hueco” y una conversación en torno a las prácticas artísticas vinculadas al territorio, con Juanma Valentín y Lucía Loren, cerrando una jornada intensa de reflexión y emoción.
Domingo. Paisajes vivos y comunidades
El domingo estuvo dedicado a las comunidades que hacen paisaje y los nuevos pobladores, con una mesa en la que participaron iniciativas de Galicia, Burgos, Cantabria y Extremadura, moderada por Fernando García-Dory (Campo Adentro). El encuentro se completó con un panel de iniciativas que trabajan desde el pastoreo, la agricultura y la ganadería en distintos territorios, incluyendo experiencias locales de Puebla de la Sierra.
Las jornadas concluyeron con una comida de cierre, un guiso de alubias con setas, que permitió despedirse y compartir impresiones finales tras un fin de semana de aprendizaje, intercambio y convivencia.
Agradecimientos
Desde la organización queremos agradecer a todas las personas ponentes por su generosidad y compromiso, a todas las personas participantes por su interés y participación activa, y de manera especial al Ayuntamiento de Puebla de la Sierra y a la población local por su implicación, hospitalidad y cuidado en el desarrollo de las jornadas.
Estas jornadas, enmarcadas en el proyecto EcoForGaM, refuerzan la importancia de los paisajes culturales y de las comunidades que los sostienen, y muestran que el cuidado del territorio es también una forma de cuidar la vida que lo habita.




